Cajamarca conquista el mundo con el maíz morado
Cajamarca conquista el mundo con el maíz morado
Embedded Files
La tierra del Cumbe celebra su declaratoria como Capital Nacional de Maíz Morado.
La tierra del Cumbe celebra su declaratoria como Capital Nacional de Maíz Morado.
Cajamarca es sede del tercer festival del maíz morado, maíz choclo y maíces para cancha que en su edición 2025 lleva por eslogan "añañau mi maíz". El Gobierno Regional de Cajamarca firme en su propósito de impulsar las actividades agrícolas promueve está jornada.La tierra del Cumbe celebra así su declaratoria como Capital Nacional de Maíz Morado INIA 601, mediante ley número 32287. Se reconoce de esta forma el trabajo de miles de campesinos que se dedican al cultivo de esta especie, y al arduo trabajo de investigadores del rubro agrícola.El consejero Ulises Quispe dió apertura a esta jornada académica, promocional y comercial que tiene por objetivo posicionar el consumo de maíz morado a nivel masivo.Este 2 y 3 de mayo, el pasaje La cultura, en el centro histórico de la ciudad, es escenario de esta jornada promocional de diferentes artículos elaborados en base a maíz morado tales como perfumes, lociones, licores, jaboncillos, yogurt, helados, refrescos, dulces, panes, bizcochos y postres.Paralelo a la expoventa se realizan exposiciones sobre los avances científicos del maíz morado, maíces para cancha y maiz choclero.Canciones y poemas alusivos al maíz morado, danzas y el pago a la sagrada Madre Tierra fueron parte del programa de apertura de este festival.Detalles de la Ley 32287.Artículo 1: Declara a Cajamarca como Capital Nacional del Maíz Morado.Objetivos de la ley.Fortalecer la cadena productiva del maíz morado.Promover la agroexportación de este cultivo.Reconocer a Cajamarca como un centro de producción de maíz morado, especialmente la variedad INIA-601.
Page updated
Google Sites
Report abuse